講座報(bào)告主題：個(gè)人視角下的干燥科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)研發(fā)
專(zhuān)家姓名：Arun Sadashiv Mujumdar
日期：2024-11-12 時(shí)間：15:30
地點(diǎn)：會(huì)議中心第三報(bào)告廳
主辦單位：食品與生物工程學(xué)院
主講簡(jiǎn)介：Arun S. Mujumdar教授是一位世界著名的干燥學(xué)者。他是新加坡工程院IES、印度化學(xué)工程院IIChE等多個(gè)國(guó)家工程院/研究院的院士（Fellow），美國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)ASME會(huì)士（Fellow），發(fā)表SCI論文850余篇，撰寫(xiě)B(tài)ook chapter 120多個(gè)，他引次數(shù)17000多次，擔(dān)任Drying Technology期刊主編。2007年國(guó)際系列會(huì)議ADC首次設(shè)立了由他名字命名的國(guó)際干燥杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)“Mujumdar Medal”；先后獲國(guó)際干燥研究“世界頂級(jí)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“干燥終身成就獎(jiǎng)”“干燥領(lǐng)域杰出的全球領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)”等國(guó)際性大獎(jiǎng)。2012年榮獲江蘇省國(guó)際科技合作獎(jiǎng)，2013年榮獲中華人民共和國(guó)國(guó)際科技合作獎(jiǎng)。研究專(zhuān)長(zhǎng)：熱干燥和脫水加工、熱流體工程與科學(xué)以及食品加工。
歡迎師生參加！
